LoadingTARİF DEFTERİNE EKLE!

Şerbeti Hafif Tatlı: Belis Tatlısı Tarifi


Hafif Şerbetli Tatlı Belis Tatlısı Tarifi
Şerbeti Hafif Tatlı: Belis Tatlısı Tarifi

Baklavalık yufka ile hazırlanan tatlıları hep sevmişizdir. Hem kıvamı ve lezzeti çok güzel, hem de yapımı çok pratik oluyor. Belis tatlısı tarifi de, lezzetini çok seveceğiniz, yapılışı da bir o kadar kolay olan harika bir şerbetli tatlı tarifi. İnsanın yedikçe yiyesi geliyor böyle lezzetleri.

Lafı çok da uzatmadan tarifimize geçelim isterseniz. İşte lezzeti damaklarınızda yer edinecek, yapılışı çok pratik belis tatlısı tarifi;

Malzemeler

15 adet hazır baklavalık yufka.

Harcı için;

  • 5 adet yumurta,
  • 2 kutu krema (200 + 200 ml.),
  • 1 su bardağı irmik,
  • 1 su bardağı ayçiçek yağı,
  • Yarım su bardağı toz şeker,
  • 2 paket kabartma tozu (10 + 10 gram),
  • 2 paket şekerli vanilin (5 + 5 gram).

Şerbeti için;

  • 2 buçuk su bardağı toz şeker,
  • 3 su bardağı su (600 ml.),
  • Çeyrek limon suyu.

Püf Noktası

Hazırladığınız harcı, yufkaların her yerine eşit şekilde sürmeye özen gösterin. Tatlıyı fırına vermeden önce, eşit şekilde güzelce kabarması için, üzerine bir kaç yerden delik açın.

Nasıl Yapılır?

1. Belis tatlısı harcı için; yumurtalar ile toz şekeri derin bir kap içerisinde tel çırpıcı yardımı ile iyice çırpın.

2. Üzerine ayçiçek yağı, irmik ve kremayı ekleyip çırpmaya devam edin.

3. Son olarak vanilin ile kabartma tozunu da ekleyip, tamamen karışana kadar iyice çırparak hazır edin.

4. Yağlanmış fırının tepsisinin içerisine, bir adet baklavalık yufkayı serin ve tepsiye sığmayan fazla kısımlarını içe doğru katlayın.

5. Hazırladığınız harçtan, 3 yemek kaşığı kadar yufkanın üzerine dökün ve her tarafına eşit şekilde yayın.

6. Diğer yufkaları da üzerine aynı şekilde serip, her birinin üzerine 3 yemek kaşığı harç sürerek tepsiye yerleştirin.

7. Kalan harcı da son yufkanın üzerine dökün ve her yerine gelecek şekilde güzelce yayın.

8. Önceden ısıtılmış 175 derece fırında, altı ve üstü güzelce kızarıncaya kadar pişirin.

9. Şerbeti için; toz şeker, su ve limon suyunu, tencereye koyup karıştırın ve kaynamaya bırakın.

10. Kaynamaya başladıktan sonra, ocağın altını kısın ve kısık ateşte, 10 dakika daha kaynatın.

11. Kaynayan şerbeti ocaktan alın ve oda ısısında ılınmaya bırakın.

12. Pişen tatlıyı fırından alın ve ılındıktan sonra, üzerine ılık şerbeti bir kepçe yardımıyla eşit şekilde dökün.

13. Hazırladığınız belis tatlısı, şerbetini çekip iyice soğuyana kadar dinlendirin. Daha sonra üzerini arzu ettiğiniz gibi süsleyip dilimleyerek servis edin.

Servis Önerisi

Üzerine pudra şekeri, çekilmiş fındık veya ceviz içi serpiştirerek servis edebilirsiniz.


Tepkini Ver!

Üzgün Üzgün
0
Üzgün
Beğen Beğen
13
Beğen
Muhteşem Muhteşem
10
Muhteşem
İnanılmaz İnanılmaz
8
İnanılmaz

Yorumlar 0

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Şerbeti Hafif Tatlı: Belis Tatlısı Tarifi

Giriş Yap

Captcha!
Hesabınız yok mu?
Kayıt olun

reset password

Geri dön
Giriş Yap

Kayıt olun

Captcha!
Geri dön
Giriş Yap
Format seç
Tarif yaz
Resim veya video ekleyerek tariflerinizi gönderin
Video gönder
Youtube, Vimeo or Vine'da bulunan videoların embed kodunu girebilirsiniz