LoadingTARİF DEFTERİNE EKLE!

Besleyici Doyurucu: Erişte Çorbası Tarifi


Besleyici Doyurucu: Erişte Çorbası Tarifi
Besleyici Doyurucu: Erişte Çorbası Tarifi

Yoğurtlu, yeşil mercimekli veya köfteli olarak da hazırlayabileceğiniz, içinizi ısıtacak nefis erişte çorbası tarifi, en sade şekliyle karşınızda. Böylesi bile tek başına bir öğün olabiliyorken, varın gerisini siz düşünün. Bir de bu nefis çorbayı ev yapımı erişte ile yaparsanız, tadından yenmez.

Tek başına bir öğün dedik ya, gerçekten de öyle. Bir kase erişte çorbası, besleyici ve doyurucu özelliği ile sizi uzun süre tok tutuyor. Öyle uzun uzadıya bir süre de almıyor. Şip şak hazırlayabiliyorsunuz çorbanızı.

İşte lezzetiyle beğeninizi kazanacak, besleyici ve doyurucu özelliğiyle her evde pişmesi gereken erişte çorbası tarifi; buyrun mutfağa alalım sizi.

Malzemeler

  • 1 adet kuru soğan,
  • 3 yemek kaşığı ayçiçek yağı,
  • 1 yemek kaşığı un,
  • 1 çay bardağı erişte,
  • 6 su bardağı su (et suyuyla karışık),
  • 1 yemek kaşığı domates salçası,
  • 1 tatlı kaşığı nane,
  • 1 çay kaşığı tuz.

Püf Noktası

Çorbanıza suyu eklerken, topaklanmaması için sürekli karıştırmayı ihmal etmeyin.

Pişirme Önerisi

Çorbalarınızda soğan tadı tercih etmiyorsanız, miktarını azaltabilir veya hiç kullanmayabilirsiniz. Çorbanıza eklediğiniz suya, tavuk veya et suyu ekleyerek çorbanızın lezzetini arttırabilirsiniz.

Nasıl Yapılır?

1. Erişte çorbası tarifi için; ayçiçek yağını tencere içerisine alıp ısıtın. Üzerine rendelediğiniz kuru soğanı ekleyin ve pembeleşinceye kadar kavurun.

2. Kavurduğunuz soğanların üzerine 1 yemek kaşığı unu ekleyip, karıştırarak kavurmaya devam edin.

3. Üzerine domates salçasını ekleyip biraz daha kavurun.

4. Daha sonra üzerine yavaş yavaş soğuk su ekleyin, bu esnada sürekli karıştırın ve kaynamaya bırakın.

5. Su kaynamaya başlayınca içerisine erişteleri ekleyip karıştırın. Orta ateşte, erişteler yumuşayıncaya kadar, ara ara karıştırarak pişirin.

6. Pişirdiğiniz erişte çorbası içerisine, naneyi ekleyip tuzunu ayarladıktan sonra karıştırın ve ocaktan alın.

7. Hazırladığınız erişte çorbasını sıcak olarak servis edin. Afiyet olsun.


Tepkini Ver!

Üzgün Üzgün
0
Üzgün
Beğen Beğen
8
Beğen
Muhteşem Muhteşem
8
Muhteşem
İnanılmaz İnanılmaz
8
İnanılmaz

Yorumlar 0

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Besleyici Doyurucu: Erişte Çorbası Tarifi

Giriş Yap

Captcha!
Hesabınız yok mu?
Kayıt olun

reset password

Geri dön
Giriş Yap

Kayıt olun

Captcha!
Geri dön
Giriş Yap
Format seç
Tarif yaz
Resim veya video ekleyerek tariflerinizi gönderin
Video gönder
Youtube, Vimeo or Vine'da bulunan videoların embed kodunu girebilirsiniz