LoadingTARİF DEFTERİNE EKLE!

Kahvaltıda Bile Harika: Fırında Pırasa Tarifi


Kahvaltıda Bile Harika: Fırında Pırasa Tarifi
Kahvaltıda Bile Harika: Fırında Pırasa Tarifi

Kış mevsiminin, besleyici sebzesi, çeşit çeşit yemeğini yaptığımız pırasayı bu sefer, pırasalı kek kıvamında harika bir ikramlık olarak hazırladık. Fırında pırasa tarifi ile hazırlayabileceğiniz bu nefis lezzeti, sizin kadar misafirleriniz de çok beğenecek.

Sabah kahvaltısına veya akşam çaylarına hazırlayabileceğiniz bu nefis lezzetin yapımı da çok kolay. Şöyle ki; haşladığınız pırasaları, ılındıktan sonra diğer malzemelerle karıştırıp önceden ısıtılmış fırında üzeri kızarıncaya kadar pişiriyorsunuz. Fırından çıkardığınız nefis lezzeti, sıcakken dilimleyip servis ediyorsunuz. Hepsi bu kadar.

İşte nefis lezzetiyle, sevdiklerinize kahvaltılarda ikram edebileceğiniz, fırında pırasa tarifi;

Malzemeler

  • 1 bağ pırasa (3 sap),
  • 2 adet yumurta,
  • 1 çay bardağı süt (110 ml.),
  • 1 çay bardağı ayçiçek yağı (110 ml.),
  • 2 çay bardağı mısır unu,
  • 1 paket kabartma tozu (10 gram),
  • Kırmızı pul biber,
  • Tuz.

Nasıl Yapılır?

1. Fırında pırasa tarifi için; pırasaları ayıklayıp yıkayın ve yuvarlak şekilde ince ince doğrayın.

2. Doğradığınız pırasaları, derin bir tencereye alın ve üzerini geçecek kadar su ekleyin.

3. Üzerine biraz tuz ekledikten sonra, yumuşayıncaya kadar haşlayın ve suyunu süzüp, soğumaya bırakın.

4. Yumurtaları derin bir kap içerisine alın ve tel çırpıcı yardımı ile iyice çırpın.

5. Üzerine süt, ayçiçek yağı, mısır unu, kabartma tozu, kırmızı biber ve tuz ekleyip tekrar çırpın.

6. Elde ettiğiniz karışıma, ılıyan pırasaları ekleyip karıştırın.

7. Hazırladığınız pırasalı karışımı, ayçiçek yağı ile yağlayıp, mısır unu serpiştirdiğiniz yuvarlak borcam tepsi içerisine dökün ve eşit şekilde yayın.

8. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında, üzeri kızarıncaya kadar pişirin. Fırından aldığınız pırasayı dilimleyerek, sıcak olarak servis edin. Afiyet olsun.

Servis Önerisi

Çay davetlerinizde misafirlerinize, tuzlu kek kıvamında, harika bir ikramlık olarak servis edebilirsiniz.


Tepkini Ver!

Üzgün Üzgün
0
Üzgün
Beğen Beğen
10
Beğen
Muhteşem Muhteşem
10
Muhteşem
İnanılmaz İnanılmaz
10
İnanılmaz

Yorumlar 0

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Kahvaltıda Bile Harika: Fırında Pırasa Tarifi

Giriş Yap

Captcha!
Hesabınız yok mu?
Kayıt olun

reset password

Geri dön
Giriş Yap

Kayıt olun

Captcha!
Geri dön
Giriş Yap
Format seç
Tarif yaz
Resim veya video ekleyerek tariflerinizi gönderin
Video gönder
Youtube, Vimeo or Vine'da bulunan videoların embed kodunu girebilirsiniz