LoadingTARİF DEFTERİNE EKLE!

Süt İçirir: Kakaolu Kek Tarifi


Süt İçirir: Kakaolu Kek Tarifi
Süt İçirir: Kakaolu Kek Tarifi

Çikolatalı kek tadında, süngerimsi dokusu ile ağzınızda nazikçe dağılarak, damağınızda tarifsiz zevk parçacıkları bırakan, yedikten sonra insana ekstra mutluluk veren kusursuz bir kek yapmak ister misiniz? İşte size kakaolu kek tarifimiz.

Evde hazırlayabileceğiniz bu kakaolu kek tarifi ile çay oturmalarında misafirlerinizin yüzünü güldürebilir, sabahları bir bardak sütle çocuklarınızın kaç dilim yediğini sayarak kendiniz de mutlu olabilirsiniz.

İşte size mutfakta ne kadar iyi olduğunuzu kanıtlayabileceğiniz bir kakaolu kek tarifi;

Malzemeler

  • 3 adet yumurta,
  • 1 buçuk su bardağı toz şeker (su bardağı ölçüsü: 200 ml.),
  • 1 su bardağı süt (200 ml.),
  • Yarım su bardağı ayçiçek yağı (100 ml.),
  • 2 buçuk su bardağı un,
  • 1 paket vanilin (5 gram),
  • 1 paket kabartma tozu (10 gram),
  • Yarım çay bardağı kakao (25 gr.).

Püf Noktası

Kekinizin güzel kabarması için, ununuzu kek harcına eleyerek ilave edin ve fırınınızı önceden ısıtmayı ihmal etmeyin.

Pişirme Önerisi

Kakaolu kek harcının içine fındık içi veya ceviz içi parçacıkları ekleyebilirsiniz.

Nasıl Yapılır?

1. Kek kalıbınızı ayçiçek yağı veya tereyağı ile yağlayıp bir kenarda bekletin. Fırın ısınızı 170 dereceye ayarlayarak ısınmasını sağlayın.

2. Kakaolu kek harcı için; yumurtaları ve toz şekeri, derin bir kap içerisinde köpürünceye kadar mikserle çırpın.

3. Üzerine süt, ayçiçek yağı, vanilin ve kakaoyu ilave edip karıştırmaya devam edin.

4. Üzerlerine unu eleyerek ekleyin ve iyice karıştırdıktan sonra kabartma tozunu ekleyip tekrar karıştırın.

5. Hazırladığınız kakaolu kek harcını, yağlanmış kek kalıbına dökerek spatula yardımı ile eşit bir şekilde yayın.

6. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında yaklaşık 30 dakika kadar pişirin.

7. 30 dakika sonra kürdan kontrolü yaparak kekinizin pişip pişmediğini kontrol edin. Kekiniz pişmemişse, fırın ısısını düşürün ve pişirmeye devam edin.

8. Pişirdiğiniz kakaolu keki fırından çıkartıp oda ısısında soğumaya bırakın.

9. Soğuduktan sonra servis tabağına ters çevirerek kek kalıbından çıkartın ve dilimleyerek servise sunun. Afiyet olsun.

Servis Önerisi

Kakaolu kekinizi dilimlemeden önce üzerine çikolata sosu gezdirerek lezzetine lezzet katabilir, süt ile servis edebilirsiniz.


Tepkini Ver!

Üzgün Üzgün
0
Üzgün
Beğen Beğen
25
Beğen
Muhteşem Muhteşem
25
Muhteşem
İnanılmaz İnanılmaz
24
İnanılmaz

Yorumlar 0

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Süt İçirir: Kakaolu Kek Tarifi

Giriş Yap

Captcha!
Hesabınız yok mu?
Kayıt olun

reset password

Geri dön
Giriş Yap

Kayıt olun

Captcha!
Geri dön
Giriş Yap
Format seç
Tarif yaz
Resim veya video ekleyerek tariflerinizi gönderin
Video gönder
Youtube, Vimeo or Vine'da bulunan videoların embed kodunu girebilirsiniz