LoadingTARİF DEFTERİNE EKLE!

Kakao ve Fındık Lezzeti: Kakaolu Kurabiye Tarifi


Kakao ve Fındık Lezzeti: Kakaolu Kurabiye Tarifi
Kakao ve Fındık Lezzeti: Kakaolu Kurabiye Tarifi

Mutfağınızı saran o mis kokunun sahiplerine, severek yaptığınız nefis kurabiyelere bir yenisini daha eklemeye ne dersiniz. Kakao ve fındık lezzetinin bir araya geldiği bu nefis fındıklı kakaolu kurabiye tarifi ile sevdiğiniz kurabiyeler listesinin ilk sırasına talibiz.

Lezzetine doyum olmayan bu kakaolu kurabiyeleri, ister kahvaltı sofralarında, ister çay saatlerinde, isterseniz de akşam bir bardak sıcak sütle ikram edebilirsiniz sevdiklerinize. Emin olun, asla hayır diyemeyecekler.

Daha fazla bekletmeden sevdiklerimizi, hadi mutfağa, fındıklı kakaolu kurabiye yapmaya.

Malzemeler

Hamuru için;

  • 125 gram tereyağı,
  • 1 çay bardağı ayçiçek yağı,
  • 1 adet yumurta sarısı,
  • 1 su bardağı pudra şekeri,
  • 2 yemek kaşığı kakao,
  • 1 su bardağı buğday nişastası,
  • 1 çay kaşığı dolusu kabartma tozu (yarım paket),
  • 1 paket vanilya (5 gram),
  • 1 çay bardağı çekilmiş fındık içi,
  • 1 buçuk su bardağı un (su bardağı ölçüsü: 200 ml.).

Püf Noktası

Kurabiyelerinizin şekillerinin bozulup fırında yayılmasını önlemek için, malzeme miktarlarına uymaya özen gösterin. Kurabiyeleri fırına almadan önce, fırınınızı 170 derecede ısıttığınızdan emin olun.

Pişirme Önerisi

Çekilmiş fındık içini kurabiye hamuruna katmadan, yumurta akı sürdüğünüz kurabiyelerin üzerine serpiştirerek de fındıklı kakaolu kurabiyeler hazırlayabilirsiniz.

Nasıl Yapılır?

1. Kakaolu kurabiye hamurunu hazırlamak için; tereyağını küçük bir tava içerisinde eritin ve soğumaya bırakın.

2. Soğuduktan sonra tereyağını derin bir kap içerisine alın ve üzerine un haricindeki tüm malzemeleri ekleyip karıştırın.

3. Elde ettiğiniz karışıma, unu azar azar ekleyip güzelce yoğurun ve yumuşak kıvamlı bir kurabiye hamuru elde edin.

4. Hazırladığınız kakaolu kurabiye hamurundan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartın ve avuç içerisinde yuvarlayarak şekillendrin.

5. Şekillendirdiğiniz kurabiyeleri yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin ve önceden ısıtılmış 170 derece fırında üzeri çatlayana kadar 15-20 dakika pişirin.

6. Pişen kurabiyeleri fırından alın ve tepsi içerisinde soğumaya bırakın. Kurabiyeler soğuduktan sonra servis edin.

7. Tarifteki ölçüler ile 25 adet kakaolu kurabiye elde ettik.

Servis Önerisi

Çay, kahve veya bir bardak sıcak süt eşliğinde servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.


Tepkini Ver!

Üzgün Üzgün
0
Üzgün
Beğen Beğen
6
Beğen
Muhteşem Muhteşem
7
Muhteşem
İnanılmaz İnanılmaz
6
İnanılmaz

Yorumlar 0

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Kakao ve Fındık Lezzeti: Kakaolu Kurabiye Tarifi

Giriş Yap

Captcha!
Hesabınız yok mu?
Kayıt olun

reset password

Geri dön
Giriş Yap

Kayıt olun

Captcha!
Geri dön
Giriş Yap
Format seç
Tarif yaz
Resim veya video ekleyerek tariflerinizi gönderin
Video gönder
Youtube, Vimeo or Vine'da bulunan videoların embed kodunu girebilirsiniz