LoadingTARİF DEFTERİNE EKLE!

Yoğurtlu Garnitürlü: Kuskus Salatası Tarifi


Yoğurtlu Garnitürlü: Kuskus Salatası Tarifi
Yoğurtlu Garnitürlü: Kuskus Salatası Tarifi

Özel davetlerinizde veya çay saatlerinde, kısır, makarna veya patates salatasının yerine hazırlayabileceğiniz lezzetli ve pratik bir salata tarifi önerimiz var. Yoğurtlu mayonezli sosuyla hem besleyici hem de doyurucu garnitürlü kuskus salatası tarifi.

Yemeklerinizin yanına salata veya meze niyetine servis edebileceğiniz gibi tek başına hafif bir öğün olarak da kendinize ziyafet çekebilirsiniz. Kuskus salatasını, yoğurtlu mayonezli sos yerine, zeytinyağlı, nar ekşili ve bol limonlu sos ile birlikte de hazırlayabilirsiniz.

İşte size en pratik haliyle yoğurtlu mayonezli garnitürlü kuskus salatası tarifi;

Malzemeler

  • 1 su bardağı kuskus,
  • 1 kase garnitür (haşlanmış patates, bezelye ve havuç),
  • 1 kase kornişon turşu,
  • 1 kase haşlanmış konserve mısır.

Sosu için;

  • 1 buçuk su bardağı yoğurt (300 ml.),
  • 4 yemek kaşığı mayonez,
  • 1-2 diş sarımsak,
  • Tuz.

Püf Noktası

Kuskus, makarna türevi bir yiyecek olduğu için, haşladığınız suya tuz eklemeyi ihmal etmeyin aksi halde topaklanma yapabilir.

Pişirme Önerisi

Kuskus salatasını yoğurtlu sos yerine zeytinyağlı, nar ekşili ve bol limonlu sosla da hazırlayabilirsiniz.

Nasıl Yapılır?

1. Kuskus salatası yapmak için; tencereye bolca su koyup kaynatın.

2. Kaynayan suyun içerisine tuz ekleyin ve kuskusları ilave edip kuskuslar yumuşayıncaya kadar haşlayın.

3. Haşladığınız kuskusları süzgeç yardımı ile süzün ve soğumaya bırakın.

4. Bir kase garnitürü yıkayıp suyunu süzün. Kornişon turşuları küçük küçük küpler halinde doğrayın.

5. Soğuyan kuskusları derin bir kap içerisine alın. Üzerine mısır, kornişon turşu ve garnitürü ekleyip karıştırın.

6. Elde ettiğiniz karışıma 1 buçuk su bardağı yoğurt, 4 yemek kaşığı mayonez, rendelenmiş 1-2 diş sarımsak ve damak zevkinize göre tuz ekleyip güzelce karıştırın.

7. Hazırladığınız garnitürlü kuskus salatasını servis tabağına alarak servise sunun.

Servis Önerisi

Yemeklerinizin yanına garnitür olarak veya tek başına hafif bir öğün olarak servis edebilirsiniz.


Tepkini Ver!

Üzgün Üzgün
0
Üzgün
Beğen Beğen
15
Beğen
Muhteşem Muhteşem
15
Muhteşem
İnanılmaz İnanılmaz
15
İnanılmaz

Yorumlar 0

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Yoğurtlu Garnitürlü: Kuskus Salatası Tarifi

Giriş Yap

Captcha!
Hesabınız yok mu?
Kayıt olun

reset password

Geri dön
Giriş Yap

Kayıt olun

Captcha!
Geri dön
Giriş Yap
Format seç
Tarif yaz
Resim veya video ekleyerek tariflerinizi gönderin
Video gönder
Youtube, Vimeo or Vine'da bulunan videoların embed kodunu girebilirsiniz