LoadingTARİF DEFTERİNE EKLE!

Az Malzemeli Çok Pratik: Muffin Tarifi


Az Mazlemeli, Çok Pratik Muffin Tarifi
Az Mazlemeli, Çok Pratik Muffin Tarifi

Az malzemeyle, kolay ve lezzetli mi lezzetli, minik porsiyonluk kekler hazırlamaya ne dersiniz? Evet, tam da düşündüğünüz gibi, bahsettiğimiz şey nefis muffin tarifi. Sadece üç malzemeyle hazırladığımız muffin hamurunu kalıplara paylaştırıp, fırında pişiriyoruz. Minik muffin kekleri, ister sıcak süt veya çayla, isterseniz de üzerini krem şanti veya erimiş çikolata ile süsleyerek servis edebilirsiniz.

Şip şak hazırlayabileceğiniz bu nefis muffinlerin hamuruna, puf puf ve daha yumuşak olmaları için, süt veya sıvı yağ da ekleyebilirsiniz. Mutfakta vakit geçirmeyi seven takipçilerimiz, yaratıcılığınızı konuşturun bakalım. Tarife ne eklediğinizi bize de söylerseniz, çok memnun oluruz:)

İşte az malzemeyle, şip şak hazırlayabileceğiniz, kolay muffin tarifi; şimdiden afiyetler olsun.

Malzemeler

  • 3 adet yumurta,
  • 1 poşet kakaolu toz puding (154 gram),
  • 3-4 yemek kaşığı dolusu un.

Püf Noktası

Yumurtaları muffin hamuruna eklemeden yeterli bir süre önce buzdolabından çıkartarak oda sıcaklığında olmalarını sağlayın. Soğuk yumurtalar, kekinizin kabarmasını engelleyebilir. Muffin hamurunu hazırlarken, unu, kaşık yardımıyla ölçülü olarak, azar azar ekleyin. Hamur, arzu ettiğiniz, ne çok akışkan, ne de çok koyu bir kıvam alınca, un ilavesini kesin.

Pişirme Önerisi

Muffin hamurunu hazırlarken, arzu ederseniz içine, 1 çay kaşığı kabartma tozu da ilave edebilirsiniz. Kullandığımız toz puding, şekerli olduğu için, muffin hamuruna ayrıca toz şeker eklemedik. Siz, damak zevkinize göre ekleyebilirsiniz.

Nasıl Yapılır?

1. Az malzemeli, kolay muffin yapımına başlamadan önce, fırınınızı 180 dereceye ayarlayıp, ısınmaya bırakın. Kağıt muffin kalıplarını, fırın tepsisine yerleştirip, hazır edin.

2. Muffin hamuru için; yumurtaları kırıp, derin bir kap içerisine alın.

2. Üzerine 1 poşet kakaolu toz pudingi ekleyip, mikser yardımı ile güzelce çırpın.

3. Kıvamını ayarlayana kadar, birer kaşık birer kaşık un ilave edip, güzelce karıştırın.

4. Elde ettiğiniz muffin hamurunu, tepsi içerisindeki kağıt muffin kalıplarına, her birine birer kaşık dökerek paylaştırın.

5. Üzerilerine damla çikolata veya çekilmiş fındık içi serpiştirin.

6. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında kontrollü olarak pişirin.

7. Tarifteki ölçüler ile 12 adet muffin kek elde ettik. Afiyet olsun.

Servis Önerisi

Biz kakaolu kekleri, bir bardak ılık süt ile birlikte yemeyi çok seviyoruz. Ya siz?


Tepkini Ver!

Üzgün Üzgün
0
Üzgün
Beğen Beğen
13
Beğen
Muhteşem Muhteşem
13
Muhteşem
İnanılmaz İnanılmaz
13
İnanılmaz

Yorumlar 0

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Az Malzemeli Çok Pratik: Muffin Tarifi

Giriş Yap

Captcha!
Hesabınız yok mu?
Kayıt olun

reset password

Geri dön
Giriş Yap

Kayıt olun

Captcha!
Geri dön
Giriş Yap
Format seç
Tarif yaz
Resim veya video ekleyerek tariflerinizi gönderin
Video gönder
Youtube, Vimeo or Vine'da bulunan videoların embed kodunu girebilirsiniz