LoadingTARİF DEFTERİNE EKLE!

Hem Bisküvili Hem Muzlu: Piramit Pasta Tarifi


Hem Bisküvili Hem Muzlu: Piramit Pasta Tarifi
Hem Bisküvili Hem Muzlu: Piramit Pasta Tarifi

Üzerine kakaolu krema sürdüğümüz bisküvilerin arasına muz dilimleri yerleştirdikten sonra piramit şekline sokup, buzdolabında güzelce dinlendiriyoruz. Pastamızın üzerine hazırladığımız sosu döküp, istediğimiz şekilde süsledikten sonra, bisküvili muzlu piramit pasta servis için hazır.

Lezzeti gibi sunumu da harika olan bu piramit pasta, çay saatleriniz için harika bir seçenek. İşte tarifi;

Malzemeler

  • 2 paket petibör bisküvi,
  • 2 adet muz.

Kakaolu kreması için;

  • 4 su bardağı süt (800 ml.),
  • 3 yemek kaşığı un,
  • 2 yemek kaşığı kakao,
  • 1 yemek kaşığı tereyağı veya margarin,
  • 1 su bardağı toz şeker.

Sosu için;

  • 1 su bardağı süt (200 ml.),
  • 1 tatlı kaşığı un,
  • 3 tatlı kaşığı toz şeker,
  • 1 tatlı kaşığı kakao,
  • 3-4 yemek kaşığı kakaolu krema.

Püf Noktası

Kakaolu kremayı pişirirken, sürekli karıştırmayı ihmal etmeyin. Oda ısısında ılınırken de, kabuklanmaması için ara ara karıştırın.

Pişirme Önerisi

Streç filme sarıp buzdolabına koyduğunuz pastayı, bir gece dinlendirirseniz, bisküviler çok daha iyi yumuşayacak ve lezzeti çok daha güzel olacaktır.

Nasıl Yapılır?

  1. Bisküvili muzlu piramit pasta tarifi için; önce kakaolu kremayı hazırlayın. Bunun için, yağ haricindeki malzemeleri derin bir tencereye alın ve tel çırpıcı yardımı ile iyice çırpın. Elde ettiğiniz karışımı, ocağın üzerinde sürekli karıştırarak kaynatın.
  2. Kaynamaya başladıktan sonra ocağın altını kısın ve kısık ateşte 2-3 dakika daha karıştırarak pişirin.
  3. Son olarak içerisine 1 yemek kaşığı tereyağı ekleyip karıştırın ve ocaktan alıp ara ara karıştırarak ılınmasını sağlayın. Hazırladığınız kakaolu kremadan, üzeri için hazırlayacağınız sosa eklemek üzere, 3-4 yemek kaşığı kadar ayırın.
  4. Düz bir zemin üzerine streç film serin. Üzerine, kısa kenarında 3, uzun kenarında 6 adet bisküvi olacak şekilde, bisküvileri enlemesine yerleştirin.
  5. Bisküvilerin üzerine, hazırladığınız kakaolu kremadan sürün ve 1 sıra daha bisküvi yerleştirip, üzerine tekrar krema sürün.
  6. Kenardaki bisküvilerin üzerine, arasına krema sürerek 2 sıra daha bisküvi yerleştirin. Böylece kenarları 4 sıra, ortası 2 sıra olacak. İki sıra olan ortadaki bisküvilerin üzerine muzları yerleştirin.
  7. Streç filmi, uzunlamasına her iki taraftan yukarıya doğru kaldırın ve kenardaki bisküvileri muzların üzerinde birleştirerek piramit şeklini verin. Hazırladığınız pastayı, streç filme sarıp buzdolabında en az 3-4 saat dinlendirin.
  8. Sosu için; süt, un, toz şeker ve kakaoyu küçük bir tencere içerisine alıp karıştırın ve ocağın üzerinde, kaynayıncaya kadar karıştırarak pişirin. Kaynayınca ocaktan alın ve içerisine ayırdığınız kakaolu kremayı ekleyip güzelce karıştırın.
  9. Dinlendirdiğiniz pastayı dolaptan alın ve üzerindeki streç filmi çıkartıp servis tabağına alın.
  10. Pastanın üzerini, hazırladığınız kakaolu sos ile kaplayın ve arzu ettiğiniz şekilde süsleyip tekrar buzdolabında 1 saat dinlendirin. Süre sonunda dilimleyerek servis edin.

Tepkini Ver!

Üzgün Üzgün
0
Üzgün
Beğen Beğen
10
Beğen
Muhteşem Muhteşem
10
Muhteşem
İnanılmaz İnanılmaz
10
İnanılmaz

Yorumlar 0

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Hem Bisküvili Hem Muzlu: Piramit Pasta Tarifi

Giriş Yap

Captcha!
Hesabınız yok mu?
Kayıt olun

reset password

Geri dön
Giriş Yap

Kayıt olun

Captcha!
Geri dön
Giriş Yap
Format seç
Tarif yaz
Resim veya video ekleyerek tariflerinizi gönderin
Video gönder
Youtube, Vimeo or Vine'da bulunan videoların embed kodunu girebilirsiniz