LoadingTARİF DEFTERİNE EKLE!

Kahvaltı Sofralarınızı Süsleyecek 12 Farklı Poğaça Tarifi


Puf Puf: Sütlü Poğaça Tarifi
Poğaça Tarifi

Kahvaltı sofralarınızı süsleyen hamur işlerinin en sevilen hali poğaçaların, mayalısından mayasızına, peynirlisinden kıymalısına kadar, her biri ayrı lezzette, değişik tariflerini getirdik huzurlarınıza. Sizler için bir araya getirdiğimiz bu 12 farklı poğaça tarifi, tarif defterinizde yer almayı hak ediyor.

Pastane önünden geçerken burnunuza gelen o mis kokunun sahibi, işte bu nefis poğaçalar. Evinizin de o mis kokuyla dolması sizin elinizde. Pastanedekilerin aynısı ve daha lezzetlisini yapabilirsiniz. İşte hepsi birbirinden lezzetli 12 farklı poğaça tarifi;

Maya Yok Beklemek Yok: Mayasız Kolay Poğaça Tarifi

Maya Yok Beklemek Yok: Mayasız Kolay Poğaça Tarifi
Mayasız Kolay Poğaça Tarifi

Malzemeler

Poğaça hamuru için;

  • 60 gram tereyağı,
  • 1 çay bardağı ayçiçek yağı,
  • 1 tepeleme yemek kaşığı yoğurt,
  • 1 yumurta akı,
  • 1 tatlı kaşığı sirke,
  • 1 tatlı kaşığı silme toz şeker,
  • 1 çay kaşığı tuz,
  • Yarım paket kabartma tozu,
  • 2 – 2 buçuk su bardağı un.

İç harcı için;

  • 1 kase lor peyniri,
  • 1 tutam maydanoz.

Üzeri için;

  • 1 yumurta sarısı,
  • Susam.

Hamurunda maya kullanmadığımız ve bu yüzden de yapımı çok pratik olan mayasız kolay poğaça, kahvaltı sofralarınızda ve çay saatlerinizde sizlere eşlik etsin.

Maya yok, beklemek yok: Mayasız kolay poğaça tarifi

Hem Pratik Hem Kıyır Kıyır: Peynirli Poğaça Tarifi

Hem Pratik Hem Kıyır Kıyır: Peynirli Poğaça Tarifi
Peynirli Poğaça Tarifi

Malzemeler

Hamuru için;

  • 125 gram terayağı veya margarin (eritilmiş),
  • 1 çay bardağı ayçiçek yağı (110 ml.),
  • 1 tatlı kaşığı tuz,
  • 1 buçuk paket kabartma tozu (10 + 5 gram),
  • 2 adet yumurta,
  • 2 yemek kaşığı yoğurt,
  • 3 – 3 buçuk su bardağı un.

İç harcı için;

  • Beyaz peynir ve rendelenmiş kaşar peyniri.

Üzeri için;

  • 1 adet yumurta sarısı,
  • Susam veya çörek otu.

Hamur işlerine en çok yakıştırdığımız iç harcı peynirdir. Biz de sizler için, mayasız hamur ile çok kolay ve pratik bir şekilde yapabileceğiniz peynirli poğaça tarifi hazırladık.  Buyursunlar;

Hem pratik hem kıyır kıyır: Peynirli poğaça tarifi

Puf Gibi Yumuşacık: Bayatlamayan Poğaça Tarifi

Yumuşacık: Bayatlamayan Poğaça Tarifi
Bayatlamayan Poğaça Tarifi

Malzemeler

Hamuru için;

  • 1 buçuk su bardağı ılık süt (300 ml.),
  • Yarım su bardağı maden suyu (100 ml.),
  • 1 su bardağı sıvı yağ (200 ml.),
  • 3 yemek kaşığı yoğurt,
  • 2 adet yumurta akı,
  • 1 yemek kaşığı toz şeker,
  • 1 buçuk tatlı kaşığı tuz,
  • 1 paket instant maya (10 gram),
  • 7 buçuk su bardağı un.

İçi için;

  • 1 kase beyaz peynir,
  • Bir tutam maydanoz.

Üzeri için;

  • 2 adet yumurta sarısı,
  • Susam.

Isıttığınızda, ilk günkü yumuşaklığından ve lezzetinden hiç bir şey kaybetmeyen, bayatlamayan poğaça tarifi ile kahvaltı sofralarınızı taçlandırın. İçindeki maya sayesinde puf puf kabaran, soda sayesinde uzun süre yumuşak kalan bu kolay poğaça tarifi, her daim elinizin altında bulunsun.

Puf gibi yumuşacık: Bayatlamayan poğaça tarifi

Yumuşacık Otlu Poğaça: Dereotlu Peynirli Poğaça Tarifi

Yumuşacık Otlu Poğaça: Dereotlu Peynirli Poğaça Tarifi
Dereotlu Peynirli Poğaça Tarifi

Malzemeler

Hamuru için;

  • 1 çay bardağı ılık süt (110 ml.),
  • 2 yemek kaşığı toz şeker,
  • 1 paket instant maya (10 gram),
  • 250 gram margarin veya tereyağı,
  • 2 adet yumurta,
  • 1 çay bardağı ayçiçek yağı (110 ml.),
  • 1 tatlı kaşığı tuz,
  • 5 su bardağı un,
  • 10 dal dereotu.

İçi için;

  • 150 gram beyaz peynir.

Üzeri için;

  • 1 adet yumurta sarısı.

Yumuşacık kıvamıyla, dere otlu peynirli iç harcı ile damaklarınızda yer edinecek bu nefis poğaçaların lezzetine bayılacaksınız. Fırından çıkan o mis kokunun sahibi ile başbaşa bırakalım sizi.

Yumuşacık otlu poğaça: Dereotlu peynirli poğaça tarifi

Puf Puf: Sütlü Poğaça Tarifi

Puf Puf: Sütlü Poğaça Tarifi
Sütlü Poğaça Tarifi

Malzemeler

Hamuru için;

  • Yarım su bardağı ayçiçek yağı,
  • 1 buçuk su bardağı ılık süt,
  • 50 gram tereyağı,
  • 3 yemek kaşığı toz şeker,
  • 2 adet yumurta,
  • 1 yemek kaşığı tuz,
  • 1 paket instant maya (10 gram),
  • 5 buçuk su bardağı un.

Üzeri için;

  • 1 adet yumurta sarısı,
  • Çörek otu, susam ve ay çekirdeği içi.

Çocuklarınıza bir bardak sıcak sütün yanında, misafirlerinize de bir bardak sıcak çayın yanında ikram edebileceğiniz bu nefis sütlü poğaçaların lezzetine bayılacaksınız.

Puf puf yumuşacık: Sütlü poğaça tarifi

5 Dakika Poğaçası: Kolay Poğaça Tarifi

5 Dakikada Poğaçası: Kolay Poğaça Tarifi
Kolay Poğaça Tarifi

Malzemeler

Poğaça hamuru için;

  • 125 gram tereyağı veya margarin,
  • 1 çay bardağı ayçiçek yağı (110 ml.),
  • 2 adet yumurta,
  • 2 yemek kaşığı dolusu yoğurt,
  • 1 tatlı kaşığı tuz,
  • 1 buçuk paket kabartma tozu,
  • 3 – 3 buçuk su bardağı un.

İç harcı için;

  • 1 kase beyaz peynir veya lor peyniri,
  • 1 tutam maydanoz.

Üzeri için;

  • 1 adet yumurta sarısı (çırpılmış).

5 dakikada hazırladığınız poğaçaları, fırında, üzerileri kızarana kadar pişirip, dışı kıyır kıyır, içi yumuşacık harika poğaçalar hazırlıyorsunuz. Sonra da bir bardak çayla afiyetle yiyorsunuz.

5 dakika poğaçası: Kolay poğaça tarifi

Nefis Lezzetiyle Gerçek: Pastane Poğaçası Tarifi

Nefis Lezzetiyle Gerçek: Pastane Poğaçası Tarifi
Pastane Poğaçası Tarifi

Malzemeler

Hamuru için;

  • 2 buçuk su bardağı un,
  • 1 yemek kaşığı toz şeker,
  • Yarım tatlı kaşığı tuz,
  • 1 dolu tatlı kaşığı instant kuru maya,
  • Yarım çay kaşığı mahlep,
  • 1 adet yumurta,
  • 150 gram tereyağı,
  • Yarım çay bardağı su.

İçi için;

  • Yarım su bardağı rendelenmiş beyaz peynir.

Üzeri için;

  • 1 adet yumurta sarısı,
  • 1 fiske toz şeker.

Pastane önünden geçerken burnunuza gelen o mis kokunun sahibi, yumuşacık kıvamıyla bizleri kendine hayran bırakan, lezzetiyle damaklarımızda yer edinmiş gerçek pastane poğaçası tarifi ile sevdiklerinize birbirinden lezzetli poğaçalar hazırlayın.

Nefis Lezzetiyle: Pastane poğaçası tarifi

Mis Kokulu Yumuşacık: Kuru Mayalı Poğaça Tarifi

Mis Kokulu Yumuşak Kuru Mayalı Poğaça Tarifi
Kuru Mayalı Poğaça Tarifi

Malzemeler

Hamuru için;

  • 1 su bardağı ılık süt (200 ml.),
  • 1 paket instant kuru maya (10 gram),
  • 5 tatlı kaşığı toz şeker,
  • 250 gram margarin,
  • 1 adet yumurta akı,
  • 1 tatlı kaşığı tuz,
  • 4 buçuk su bardağı un.

İç harcı için;

  • Beyaz peynir veya lor peyniri.

Üzeri için;

  • 1 adet yumurta sarısı,
  • Çiha tohumu, susam veya çörek otu.

Mayalı hamur kokusuna bayılanlar için bu tarif. Kuru mayalı poğaça, hem lezzeti, hem de mis kokusu ile kahvaltı sofralarınızda yer almayı kesinlikle hak ediyor.

Mis kokulu yumuşacık: Kuru mayalı poğaça tarifi

Lezzetli İçinde Saklı: Patatesli Poğaça Tarifi

Lezzetli mi Lezzetli: Patatesli Poğaça Tarifi
Patatesli Poğaça Tarifi

Malzemeler

Hamuru için;

  • 2 su bardağı ılık süt (400 ml.),
  • 1 su bardağı ayçiçek yağı (200 ml.),
  • 1 su bardağı yoğurt (200 ml.),
  • 2 adet yumurta akı,
  • 1 tatlı kaşığı toz şeker,
  • 2 tatlı kaşığı tuz,
  • 1 tatlı kaşığı kabartma tozu,
  • 1 paket instant maya (10 gram),
  • 7 buçuk – 8 su bardağı un.

İç harcı için;

  • 4-5 adet patates,
  • 2 adet soğan,
  • 4 yemek kaşığı ayçiçek yağı,
  • 1 tatlı kaşığı salça,
  • 1 tutam maydanoz,
  • Pul biber,
  • Tuz.

Üzeri için;

  • 2 adet yumurta sarısı,
  • Susam.

Her zaman peynirli olacak değil ya. Soğan, maydanoz ve patatesli iç harcı ile, davet sofralarınızda olmayı kesinlikle hak ediyor. Yumuşacık, puf puf kabaran bu nefis patatesli poğaçaları beğeneceğinize eminiz.

Lezzeti içinde saklı: Patatesli poğaça tarifi

Sırrı Hamurunda: Karaköy Poğaçası Tarifi

Sırrı Hamurunda: Karaköy Poğaçası Tarifi
Gerçek Karaköy Poğaçası Tarifi

Malzemeler

Hamuru için;

  • 1 çay bardağı süt (110 ml.),
  • 1 paket instant maya (10 gram),
  • 2 yemek kaşığı toz şeker,
  • 1 çay bardağı ayçiçek yağı (110 ml.),
  • 1 paket oda ısısında yumuşamış margarin (250 gram),
  • 2 adet yumurta,
  • 1 tatlı kaşığı tuz,
  • 5 su bardağı un.

İç harcı için;

  • Lor peynir,
  • Maydanoz.

Üzeri için;

  • 1 tane yumurta sarısı.

Kahvaltı için, domates, zeytin ve peynir yanına bu puf poğaçadan da varsa, değmesinler keyfinize. Çaylar da bizden olsun. Deneyenler tarafından tam not alan bu yumuşacık nefis Karaköy poğaçası tarifini mutlaka deneyin.

Sırrı hamurunda: Gerçek Karaköy poğaçası tarifi

Milföy Tadında: Kıymalı Poğaça Tarifi

Milföy Tadında: Kıymalı Poğaça Tarifi
Kıymalı Poğaça

Malzemeler

Poğaça hamuru için;

  • 250 gram tereyağı,
  • 1 su bardağı süt (200 ml.),
  • 1 tatlı kaşığı tuz,
  • 3 buçuk su bardağı un.

Kıymalı iç harcı için;

  • 150-200 gram kıyma,
  • 1 adet kırmızı kapya biber,
  • 1 adet kuru soğan,
  • 2 yemek kaşığı ayçiçek yağı,
  • 1 tutam maydanoz,
  • Tuz,
  • Kekik,
  • Pul biber.

Üzeri için;

  • 1 adet yumurta sarısı.

Milföy tadında olan bu lezzetli mi lezzetli kıymalı poğaça tarifinde, maya da yok, kabartma tozu da. İşin sırrı, yoğurduğunuz tereyağlı poğaça hamurunu, en az bir gün buzdolabında bekletmekte. Kıymalı iç harcı ile hazırlanan bu minik hamurların tadına bayılacaksınız.

Milföy tadında: Kıymalı poğaça tarifi

Yumurtasız Margarinsiz: Mayasız Poğaça Tarifi

Yumurtasız Margarinsiz: Mayasız Poğaça Tarifi
Yumurtasız Margarinsiz Mayasız Poğaça

Malzemeler

Hamuru için;

  • 1 su bardağı ayçiçek yağı (200 ml.),
  • 2 su bardağı yoğurt (400 ml.),
  • Bir tatlı kaşığı tuz,
  • 1 yemek kaşığı toz şeker,
  • 2 paket kabartma tozu (10 + 10 gram),
  • 5 – 5 buçuk su bardağı un.

İç harcı için;

  • 1 kase beyaz peynir veya lor peyniri,
  • 1 tutam maydanoz.

Bulamak için;

  • Galeta unu.

Hamur işlerinde maya kokusunu sevmeyen ya da beklemeye vakti olmayanlar için harika bir tarif. Bu poğaça tarifinin özellikleri saymakla bitmiyor; yumurta sevmeyen veya alerjisi olanlara da güzel bir haberimiz var; yumurta da yok tarifimizde. Üstelik margarin de kullanmadık.

İşte tarifi: Yumurtasız margarinsiz mayasız poğaça tarifi


Tepkini Ver!

Üzgün Üzgün
0
Üzgün
Beğen Beğen
16
Beğen
Muhteşem Muhteşem
17
Muhteşem
İnanılmaz İnanılmaz
16
İnanılmaz

Yorumlar 0

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Kahvaltı Sofralarınızı Süsleyecek 12 Farklı Poğaça Tarifi

Giriş Yap

Captcha!
Hesabınız yok mu?
Kayıt olun

reset password

Geri dön
Giriş Yap

Kayıt olun

Captcha!
Geri dön
Giriş Yap
Format seç
Tarif yaz
Resim veya video ekleyerek tariflerinizi gönderin
Video gönder
Youtube, Vimeo or Vine'da bulunan videoların embed kodunu girebilirsiniz