LoadingTARİF DEFTERİNE EKLE!

Anne Eli Değdi: Portakallı Kek Tarifi


Anne Eli Değdi: Portakallı Kek Tarifi
Anne Eli Değdi: Portakallı Kek Tarifi

Kek tariflerine meyve katmayı çok severiz. Tatlı ve tuzlu karışımı yiyecekler damak zevkimize uyar çünkü. İşte size nefis aromasıyla ve kokusuyla bir kek bu kadar mı lezzetli olur dedirtecek portakallı kek tarifi. Taze sıkılmış portakal suyu ile yaptığımız bu keke evdekiler bayılacak; özellikle de çocuklarınız.

Portakallı kek tarifi de kolay kek tarifleri arasında yerini almakta limonlu kek tarifimiz gibi. Çünkü sadece her keki yaparken dikkat ettiğiniz püf noktalarına, portakallı kek tarifinde de dikkat ederseniz sonuç kesinlikle muhteşem olacak.

İşte karşınızda yapımı çok kolay, portakallı kek tarifi;

Malzemeler

  • 4 adet yumurta,
  • 1 buçuk su bardağı toz şeker,
  • 1 su bardağı ayçiçek yağı (200 ml.),
  • 1 su bardağı taze sıkılmış portakal suyu (200 ml.),
  • 1 çay bardağı süt (110 ml.),
  • 2 portakal kabuğunun rendesi,
  • 1 paket vanilya (5 gram),
  • 2 paket kabartma tozu (10 + 10 gram).
  • 3 su bardağı un (su bardağı ölçüsü: 200 ml.).

Püf Noktası

Kekinizin düzgün bir şekilde kabarması için; kek harcına eklediğiniz malzemelerin oda sıcaklığında olmasına özen gösterin. Kek hamuruna kattığımız süt, piştikten sonra kekimizin içinin ıslak olmasını sağlar. Yerken daha lezetli olduğunu göreceksiniz.

Pişirme Önerisi

Kek hamuruna kuru üzüm de ekleyebilirsiniz.

Nasıl Yapılır?

1. Portakallı kek tarifi için; öncelikle fırınınızı 180 dereceye ayarlayıp ısınmaya bırakın.

2. Yumurtaları ve toz şekeri derin bir kap içerisinde mikser yardımı ile köpürene kadar çırpın.

3. Üzerine ayçiçek yağını, sütü, taze sıkılmış portakal suyunu ve vanilyayı ekleyip çırpma işlemine devam edin.

4. Kabartma tozunu ve azar azar unu ekleyip çırpın. Son olarak da portakal kabuğu rendesini ekleyip karıştırın.

5. Hazırladığınız portakallı kek hamurunu, yağladığınız yuvarlak fırın tepsisine boşaltın ve eşit şekilde yayın.

6. Portakallı kek hamurunu, önceden ısıtılmış fırında, 180 derecede, fırının kapağını hiç açmadan yarım saat pişirin.

7. Süre sonunda kürdan testi yapın ve keki fırından alın. İyice soğuduktan sonra, dilimleyerek servis edebilirsiniz.

Servis Önerisi

Çocuklarınız için yanında bir bardak ılık süt ile servis etmenizi tavsiye ederim.


Tepkini Ver!

Üzgün Üzgün
1
Üzgün
Beğen Beğen
7
Beğen
Muhteşem Muhteşem
8
Muhteşem
İnanılmaz İnanılmaz
6
İnanılmaz

Yorumlar 0

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Anne Eli Değdi: Portakallı Kek Tarifi

Giriş Yap

Captcha!
Hesabınız yok mu?
Kayıt olun

reset password

Geri dön
Giriş Yap

Kayıt olun

Captcha!
Geri dön
Giriş Yap
Format seç
Tarif yaz
Resim veya video ekleyerek tariflerinizi gönderin
Video gönder
Youtube, Vimeo or Vine'da bulunan videoların embed kodunu girebilirsiniz